Zakres obowiązków

• przygotowywanie i prezentacja dań zgodnie z wysokimi standardami gastronomicznymi

• współtworzenie sezonowego menu opartego na lokalnych produktach

• utrzymywanie porządku, jakości i estetyki potraw przy obsłudze nawet 200 lunchowych i 100 kolacyjnych gości

• współpraca z zespołem kuchennym przy obsłudze bankietów i wydarzeń (do 300 osób dziennie)

• przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności i higieny

Poszukiwane kompetencje

• minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku Chef de Partie w hotelu lub restauracji z obsługą bankietową

• dobra znajomość języka angielskiego (min. B2)

• umiejętność pracy w szybkim tempie z zachowaniem wysokich standardów

• komunikatywność, sumienność i zaangażowanie

• gotowość do długoterminowej współpracy (min. 2 lata)

Oferujemy

• zatrudnienie na holenderskich warunkach

• stawka: Chef de Partie: 17,65€ brutto/h, Junior Sous Chef: 18,64€ brutto/h (w tym dodatki urlopowe)

• napiwki wypłacane gotówką

• wypłaty tygodniowe

• zakwaterowanie w pokoju jednoosobowym – 100€/tydzień

• posiłki pracownicze oraz benefity